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未来年轻人吃什么?ffit8推出轻体代餐产品
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2019-10-19 01:08:22 未来年轻人吃什么?ffit8推出轻体代餐产品

“压力肥”、“亚健康”等问题找上年轻人,却带动了轻食健身和代餐生意。

【猎云网(微信:ilieyun)北京】10月19日报道 (文/张鹏会)

代餐赛道再添新成员。猎云网获悉,10月18日,轻体代餐品牌ffit8推出两款新品“ffit8轻体代餐蛋白棒”、“ffit8轻体代餐蛋白瓶”。

ffit8创始人张光明告诉猎云网,ffit8新品之所以能实现低糖、优脂、优蛋白,是因为提供了无蔗糖低卡的能量补充方式,以及分离乳清蛋白方案黑科技,同时通过“开放式”解决方案,让忙碌的年轻人吃得健康。

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所谓“开放式”轻体代餐解决方案。张光明称,不同于市面上常见的规定时间内,每餐只能吃指定产品,以达到短期快速减肥的“封闭式方案”,用户只需在一周的21餐中食用6餐ffit8产品,就可达到轻体健身效果。

张光明向猎云网解释,类似7天、21天的封闭式减肥方案之所以很难奏效,是因为一方面,消费者会因坚持饮食规定而付出巨大的机会成本,“当下年轻人都会有各种聚餐应酬,如果为了完成封闭饮食计划放弃社交,则得不偿失。”另一位方面,人类基因决定了饮食的来源要平衡,长期单一结构的饮食计划很难持续。

因此,张光明选择将饮食计划的主动权交给消费者,而不是高压管控,把健康饮食变成“苦差事”。

数据显示,当下年轻人的饮食结构中,碳水化合物摄入量达到60%-70%,而蛋白质摄入量不足15%。而根据世卫组织关于游离糖摄入量的建议,无论成年人还是儿童,游离糖摄入量应低于10%。

国家统计局数据显示,全国企业人员周平均工作时间为46小时,加班成为常态。“夜宵经济”大数据显示,我国夜宵口味以重油重盐、重辣重麻为主,最受全国人民青睐时段为21-22点。

长此以往,“压力肥”、“亚健康”等问题开始找上年轻人。世卫组织数据显示,过去40年我国肥胖率持续上升,其中女性增长了8倍,男性更是增长了29倍。不仅如此,我国糖尿病患病率也在快速上升。中国药监局的统计数据显示,过去三十年,我国糖尿病患病率从0.67%上升至11.6%,增长了17倍。

这也带动了轻食健身、代餐等产业的发展。相关报道显示,我国代餐市场规模已增至200亿元,参考美国营养棒几百亿美元规模,专家预计随着我国年轻人健康、轻体意识的不断提升,我国代餐市场规模预计将达千亿元。

张光明认为,代餐市场是一个长赛道,市场仍需被教育,短时间内不会爆发。“目前国内的代餐产品缺乏行业统一标准,用户的教育和产品培育是个漫长的过程。”张光明指出,目前行业存在部分乱象,很多产品的营销宣传说法容易误导大众,例如无糖奶茶其实是有糖的;其次,目前尚未有被世界公认的权威的营养学理论,这就导致用户如果想要选择一个健康有效的代餐产品,决策成本很高。

至于下一步计划,张光明透露,除了代餐棒和蛋白瓶,未来ffit8也将针对消费者的需求研发更多形态的代餐产品。

海外的蛋白棒大多对口感不那么在意,就是蛋白棒、蛋白粉给你黏合在一起,吃的时候营养价值没问题,但是不好吃、黏牙,它不像中国人对食材,对口味的挑剔程度真的比欧美人挑剔得多。”张光明称,团队在ffit8的口感上打磨了很久,希望消费者能感受到食材本身的香味,而不是靠香精,靠糖等调出来的。

作为代餐产品,ffit8两款新品均具有无蔗糖低卡、低碳水高蛋白、膳食纤维丰富等特点。“ffit8轻体代餐蛋白棒”每根仅有120Kcal,包含高达29%的优质蛋白,9.9%的优质脂肪以及15.4%的膳食纤维;“ffit8轻体代餐蛋白瓶”则添加了更多的分离乳清蛋白、低聚异麦芽糖、抗性糊精、燕麦纤维粉等益生元,每瓶热量仅为200Kcal,优质蛋白含量达30%。

ffit8品牌创始人张光明多年深耕营养及健康领域,是中国营养学会会员,IFBB(国际健美职业联盟)职业运动营养大师,《美丽俏佳人》节目瘦身营养顾问。据了解,ffit8轻体代餐蛋白棒已成为2022年北京冬奥会花样滑冰晨路计划国家集训队奥运备战特供产品。

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