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胚芽留存率90%、主打安全营养易吸收,“米小芽”获章子怡等数百万元天使轮融资
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2017-07-21 胚芽留存率90%、主打安全营养易吸收,“米小芽”获章子怡等数百万元天使轮融资

更适合中国宝宝体质的专属用米。

【猎云网(微信:ilieyun)上海】7月21日报道(文/程远肖)

近日,猎云网(微信:ilieyun)接触到一个主打宝宝专属用米的食品品牌——米小芽,这个品牌自称是中国第一家婴幼儿专属用米的互联网企业, 专为母婴群体提供主食和辅食服务。 由于采用了高标准的供应链管理和加工技艺,能实现 90%以上的胚芽留存率,保证宝宝食用米的健康、营养、安全,深得客户喜爱,连章子怡的宝宝醒儿吃了都说好。2017年6月,章子怡投资了米小芽,此外,中国顶级创投公司梅花资本、 AC加速器也对米小芽进行了投资。那么,这款主打宝宝专属用米的米小芽究竟有何特别之处,连明星宝宝都喜欢吃呢?

采用跨国企业成熟的供应链管理。

米小芽采用了GE通用电气供应链管理方法,具体做法是:从源头管理和控制,全程监控,自建仓储,独立第三方检测,实现对每个节点的控制和把握,力图将产品实现标准化和可复制。

创始人肖波将米小芽的生产地选在了长白山细鳞河流域,这里是五常上游十公里,中国最好的稻米产地,同时,也是肖波的故乡。依托自己得天独厚的资源优势,肖波在这里设立了专业种植合作户,自建仓储,全程现场监督。还邀请了国际第三方检测机构——瑞士SGS对米小芽的产品进行检测,使米小芽的产品达到航空业的质量标准。

图1

拥有特殊工艺的米小芽,胚芽留存率90%以上

传统的米汤口感好,却没营养,而成人大米精加工、口感好也没营养,米小芽要做的就是将好口感、易吸收、好营养三个要素结合起来,做到宝宝爱吃、宝宝吃的天然有营养、安全和健康。具体做法上,肖波采用了自己独有的特殊工艺:优选长白山细鳞河流域稻米,使用专利的低温研磨技术,特取保留90%以的胚芽米胚芽部分(胚芽具有很高的营养,体积占稻米的3%,营养却占66%),拒绝任何化学添加。

由于在供应链上的标准化处理和产品工艺上的匠心打磨,米小芽1.0版本一出来就受到宝宝们的喜爱。据肖波透露,米小芽2.0版本将采用哈尔滨工程大学博士研发的机器,保证产品留胚率在90%以上,除此之外,2.0版本还根据宝宝不同时期的生长特点,推出了粉状、细颗粒、中颗粒、大颗粒等四款产品,适合宝宝不同年龄段的咀嚼特点。据肖波透露,米小芽2.0版本即将在月底上市。

图2

目前,米小芽已经在京东、天猫、微信商城等网上平台售卖,定价在49.8元/500克,据肖波透漏,这个价格比进口米粉便宜。

米小芽公司于2016年成立,目前公司11人,创始人肖波曾是劳斯莱斯(Rolls-Royce)航空部六西格玛黑带大师、通用电气(GE)高级管理,拥有17年的外企管理经验,是国际供应链管理上的顶级专家。

据中国产业信息网的数据显示,婴儿辅食每年有百亿以上的市场空间,未来四年新增的辅食需求空间为57亿元、121亿元、103亿元、97亿元。面对这样大的市场空间,却鲜少有打的响亮的品牌。肖波以供应链和产品技术创新的模式能否在百亿级市场中站稳脚跟?我们拭目以待。

 

产品:米小芽
公司:上海九穗农业科技有限公司

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